IL TAGLIO DEL NASTRO



DSC_0024A Spoleto la prima uscita dell’Accademia dei Sensisti, in attesa della Convention di Firenze. Tra i dipinti del Palazzo Comunale, i Sensisti del Nuovo Umanesimo hanno incontrato i cittadini intervenuti che sono stati simpaticamente coinvolti e diventati in breve protagonisti dell’incontro. I Soci Fondatori Manuela Marchi e Gian Carlo Di Renzo hanno raccontato la nascita dell’Accademia, i progetti, gli scopi, i futuri Gruppi di Studio e di Lavoro, rivelando ai presenti anche episodi e aneddoti divertenti. Sono intervenuti alcuni Membri del Consiglio Scientifico, il filosofo, poeta, editore Serse Cardellini di Pesaro, (www.thaumaedizioni.com), l’Ambasciatore Daniele Verga di Roma, la poetessa Anna Manna anche lei giunta da Roma, che ha recitato alcune sue poesie. La fotografa Emanuela Duranti ha preferito lasciar parlare le sue immagini, che si potranno trovare anche nella prima mostra fotografica online nel neo-nato sito dell’Accademia, presentato sullo schermo dell’importante Sala del Comune, da Andrea Carlini, webmaster. DSC_0041  
L’incontro è continuato con narrazioni e testimonianze del secondo libro della Collana SENSI & SENSI, dedicato al senso del gusto, “Le declinazioni del gusto”, (Aracne Editrice), approccio multidisciplinare attraverso i contributi di nomi prestigiosi del panorama culturale e scientifico che hanno partecipato a declinare le tante peculiarità di questo affascinante senso. Senso conteso e onnipresente in letteratura e filosofia, che ne hanno sviscerato pregi e difetti. Scienza e medicina lo hanno studiato e posto sotto la lente d’ingrandimento. Parente stretto del Piacere e della Gola, tanto da riuscire a coinvolgere anche Leopardi, cugino di primo grado dello Stile e della Moda, si dibatte da secoli se la sua valenza più forte sia impersonata dal sapore o dal sapere. Il sapio latino, infatti, comprende entrambi i significati. Tra i presenti che hanno collaborato al testo sul gusto, oltre agli autori, Gian Carlo Di Renzo e Manuela Marchi, citeremo qualche nome: il collezionista di Gabriele D’Annunzio Giovanni Martoglio, il Delegato per Spoleto dell’Accademia Italiana della Cucina Giuseppe Benedetti del Rio, il già citato Ambasciatore Verga che ha scritto del gusto e dello stile in diplomazia. DSC_0038L’appuntamento di Spoleto era stato preceduto dalla presentazione del libro a Perugia, in occasione di Eurochocolate. Nel libro infatti un intero capitolo parla del cioccolato, e il prof. Di Renzo, Direttore della Clinica Ostetrico-Ginecologica dell’Università degli Studi di Perugia, ha stupito i presenti con il racconto inedito di un recente studio/esperimento sugli effetti del cioccolato nelle donne in gravidanza. Prossimo traguardo editoriale il senso dell’Udito. DSC_0068

Le foto sono di Emanuela Duranti

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